菜品： 杜仲炒腰花 工藝： 抓炒 口味： 類別： 腎調養調理 陽痿早洩調理 高血壓調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 豬腰子 250克 輔料： 杜仲 12克 調料： 黃酒 8克 澱粉( 蠶豆 ) 10克 鹽 2克 白砂糖 2克 花椒 2克 大蔥 5克 姜 4克 大蒜 4克 味精 2克 豬油（煉製） 15克 各

菜品： 羅漢大蝦 工藝： 碎屑料炸 口味： 類別： 腎調養調理 骨質疏鬆調理 補陽調理 主料： 對蝦 500克 鱖魚 60克 輔料： 雞 蛋清 40克 麵包 屑 30克 玉米面（黃） 15克 調料： 鹽 3克 味精 2克 豬油（煉製） 50克 各適量 製作工藝 1. 將大蝦除去頭、皮和腸，留下尾巴，片開

菜品： 羊肉蝦仁羹 工藝： 煮 口味： 類別： 腎調養調理 陽痿早洩調理 補陽調理 肢寒畏冷調理 主料： 羊肉(肥瘦) 150克 輔料： 蝦米 60克 調料： 大蒜 30克 大蔥 10克 姜 5克 澱粉(玉米) 5克 花生 油 15克 各適量 製作工藝 1. 將蒜子去衣洗淨切細，蔥去須洗淨切蔥花，生薑洗

菜品： 金魚大蝦 工藝： 蒸 口味： 類別： 腎調養調理 補陽調理 健脾開胃調理 主料： 雞 蛋 150克 火 雞 胸脯肉 75克 對蝦 400克 輔料： 黃瓜 15克 調料： 姜 3克 鹽 2克 黃酒 5克 味精 1克 澱粉( 豌豆 ) 5克 雞 油 15克 植物油 10克 各適量 製作工藝 將大蝦去頭、留尾，剝

菜品： 蟲草雞湯 工藝： 煮 口味： 類別： 腎調養調理 補血調理 補陽調理 滋陰調理 主料： 雞 700克 輔料： 冬蟲夏草 12克 桂圓 6克 棗（干） 15克 調料： 鹽 3克 味精 2克 各適量 製作工藝 1.將雞宰殺，除淨毛及內臟，再用清水洗淨，剁去腳爪；冬蟲夏草用溫水洗淨；紅棗去

菜品： 蓯蓉蝦球 工藝： 清炸 口味： 類別： 腎調養調理 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 不孕不育調理 主料： 蝦仁 250克 輔料： 雞 蛋清 15克 肉蓯蓉 30克 調料： 大蔥 10克 鹽 2克 味精 2克 白砂糖 10克 各適量 製作工藝 1. 先將蓯蓉洗淨，切成細末備用。2. 蝦仁洗淨

菜品： 口蘑燴雞腰 工藝： 燴 口味： 蒜香撲鼻，雞腰軟嫩，口蘑滑潤。 類別： 私家菜 減肥瘦身調理 補陽調理 滋陰調理 主料： 雞 腰子 150克 輔料： 口蘑 50克 調料： 鹽 5克 醬油 2克 大蔥 4克 姜 3克 大蒜 3克 澱粉( 豌豆 ) 5克 雞 油 15克 各適量 製作工藝 1.雞腰洗淨後

菜品： 雙珍蛤什螞 工藝： 燴 口味： 此菜三美合一，白汁湯芡，鹹鮮不膩，營養豐富。 類別： 私家菜 氣血雙補調理 補虛養身調理 補陽調理 主料： 蛤士蟆 15克 海參 （水浸） 50克 干貝 25克 輔料： 雞 胸脯肉 50克 香菇（鮮） 20克 火腿 15克 調料： 鹽 5克 大豆 油 70克 味

菜品： 海鮮羊排煲 工藝： 原燉 口味： 類別： 脾調養調理 失眠調理 陽痿早洩調理 補陽調理 主料： 羊排 300克 蛤蜊 250克 輔料： 火腿 50克 口蘑 30克 粉絲 30克 蝦仁 20克 調料： 大蔥 10克 鹽 3克 味精 2克 料酒 5克 胡椒 粉 2克 植物油 15克 各適量 製作工藝 1. 將羊排

菜品： 枸杞肉丁 工藝： 生炒 口味： 類別： 補血調理 糖尿病調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 豬肉(瘦) 500克 輔料： 枸杞子 100克 萵筍 100克 調料： 豬油（煉製） 100克 鹽 12克 白砂糖 6克 味精 3克 黃酒 3克 香油 15克 澱粉( 豌豆 ) 10克 醬油 10克 各

菜品： 龍鳳球 工藝： 碎屑料炸 口味： 類別： 腎調養調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 藥膳調理 主料： 雞 胸脯肉 100克 蝦仁 150克 麵包 75克 輔料： 雞 蛋清 40克 調料： 黃酒 10克 鹽 3克 胡椒 粉 1克 味精 2克 大蔥 5克 姜 4克 各適量 製作工藝 將蝦肉、雞脯肉

菜品： 鹿茸粥 工藝： 煮 口味： 類別： 腎調養調理 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 粳米 100克 輔料： 鹿茸 3克 姜 3克 調料： 製作工藝 將鹿茸研成細末備用。粳米淘洗乾淨，加入清水，用武火煮沸後加入鹿茸末和生薑（切片），再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛

菜品： 鹿角膠粥 工藝： 煮 口味： 類別： 腎調養調理 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 粳米 100克 輔料： 鹿角膠 20克 姜 3克 調料： 製作工藝 先將粳米淘洗乾淨，放在鍋內，加入清水，用武火煮沸，投入鹿角膠和生薑（切片），改用文火煎熬30分鐘。 用法：供早

菜品： 麻雀粥 工藝： 煮 口味： 類別： 腎調養調理 補陽調理 壯腰健腎調理 快餐/主食 主料： 粳米 100克 麻雀 100克 輔料： 調料： 大蔥 5克 白酒 3克 各適量 製作工藝 將粳米淘洗乾淨。麻雀宰殺，去除皮毛和內臟，洗淨晾乾，炒熟，酌加少量白酒，稍煮。再放入粳米和清水，

菜品： 黃燜狗肉 工藝： 燜 口味： 類別： 腎調養調理 補陽調理 健脾開胃調理 冬季養生調理 主料： 狗肉 1000克 輔料： 紅辣椒 30克 調料： 醬油 10克 黃酒 20克 白砂糖 5克 鹽 3克 胡椒 粉 1克 姜 10克 植物油 50克 大蔥 15克 各適量 製作工藝 先將狗肉洗淨，用開水燙一下