搞怪雞蛋分離器得意可愛的家居用品和擺設，令人愛不釋手的同時，不禁佩服設計師的無限創意，以下介紹的雞蛋分離器，雖然有點恐怖，但也充分發揮了設計師的想像力，有句話說得好：不怕你做不到，最怕你想不到！ 完全猜不到是什麼東西 把雞蛋放進搞怪的瓶子裡 蛋
節約用氣有六招 新華網北京7月20日專電(記者雷敏) 記者日前從國家發展和改革委員會瞭解到，正確使用燃氣做飯需注意以下六點： 一、天然氣燃燒時火焰呈紅黃色說明缺氧，產生「脫火」現象則說明空氣過多，此 時可適當調整灶具風門，待火焰呈紫藍色時，表示燃燒充分；
糖蒜可以去腥膩 六七月正是新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。 大蒜本來是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出來的糖蒜，不僅
烹調前掛糊\獨門絕技\在製作某些您愛吃的菜餚時，如拔絲蘋果、蛋白蝦、焦溜肉等，那麼您有必要先學好如何掛糊。 ■高力糊這種方法是將雞蛋清用竹筷或特製的抽子抽打成雪堆狀，以能插住筷子為準。然後，加入玉米粉或過羅後的干澱粉拌勻即成。這種糊可以製作「高力蘋果」、「高
廚房用具的禁忌生活中各類廚具，功能、作用不同，應科學地使用。否則，不但無益反而有害。 1、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食慾、味道，而且對人體有害。 2、忌不銹鋼或鐵鍋
干棗維生素損失多 棗類營養豐富，是深受大眾喜愛的食品。我們常吃的有鮮棗、干棗和蜜棗3種，這3種棗營養價值有一定差別，大家在購買時要注意挑選。 鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養豐富，其中維生素C含量最高，但不耐保存，常溫下幾天 的時間就會失去鮮脆的口感。為了方便保存
買蟹 燒蟹 吃蟹全攻略 每年農曆九月九日重陽節前後，是食蟹的最佳季節，來自江蘇、閩粵等地的螃蟹大量上市，大閘蟹愛好者們也開始準備把蟹大籮大籮的買回家，準備大幹一場。其實吃蟹還是挺講究的，從挑選、甄別大閘蟹的好壞真偽，蒸煮炸炒的燒法，精吃細品的技巧，到貪食者的禁忌
家常七日 煲湯秘笈 星期一：白玉豬小肚湯 功效：祛濕消腫。 材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克 製法：將豬小肚洗淨切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗乾淨。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核後，與白茅根、玉米須一起洗淨，用清水稍
魔力冰淇淋咖啡這是一道充滿創意與富有變化的冰品咖啡。在冰涼的香草冰淇淋上倒入意大利濃縮咖啡，再用巧克力醬在鮮奶油和冰淇淋上自由構圖。隨著咖啡的熱氣，使冰淇淋漸漸溶化，而與鮮奶油混合在一起。巧克力醬所繪製的圖案，也隨冰淇淋溶化而綻開，一幅狂放的立體山水畫
10種世界名咖啡的製作（圖）1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮
廚房裡隨手可用的小偏方生薑止血 如果切菜時不小心弄傷了手， 此時，把生薑搗爛敷在傷口流血處，範圍以敷滿傷口為宜，這樣，止血效果特佳。 味精止牙痛 牙痛是許多人的一種常用病，有時牙痛起來打針吃藥也無濟於事。 其實牙痛時，可以用筷子蘸一點味精，然後將
殺完魚，放幾小時再做 很多人以為，活魚宰殺後馬上就吃味道鮮美、最有營養。其實恰恰相反，活魚鮮吃並不科學。那麼，什麼時候吃營養和味道最好呢？ 魚在宰殺後，雖然呼吸停止了，但體內還在進行一系列生物化學變化和物理變化，通常分為僵硬、自溶和腐敗變質3個階段。魚剛死時