美國是當代社會離婚率最高的國家，近幾年在現實婚姻生活中出現了一種有趣的社會現象，舉辦「離婚喜宴」。 俗話說：「離婚是瞭解的開始」，也許，有些人舉辦「離婚喜宴」是要慶祝瞭解的開始吧。 這種喜宴的程序往往反宴席之道而行之。在宴席上，從服裝到室內裝飾大

感恩節是美國民間的傳統節日。於每年11月的第四個星期四開始，持續四天。這個節日包含著喜慶豐收、增進團結、緬懷先人們業績的意義，是美國人心目中最重要的一個盛大的節日，類似中國人過春節。 在美國，感恩節是傳統的家庭團聚的日子，家庭成員平時散居在各處，節日

美國夏威夷有一家報社，名叫《火奴魯魯廣告者》，該報慶祝建社125週年時，發出一條消息說：本報社慶之日，任何來賓均受歡迎，屆時將分吃一隻足供8000人吃的大蛋糕。 是日，《火奴魯魯廣告者》報社門庭若市、熱鬧非凡，許多人是為觀看足供「8000人吃的大蛋糕」而來的，

近來大蒜的世界消費量有了迅猛的增長。兩年以前，美國自己的大蒜產量很低，於是就進入了購貨市場。過去總是說美國的大蒜比誰的都好的美國貿易商，現在不斷地大量進口中國貨。從去年年末以來，大蒜瓣和大蒜粉的價格都有所上漲。在中韓兩國解決了大蒜貿易糾紛以後，現在中國

美國食物味道清淡，主菜為肉、魚、雞類。一餐中一般僅一道主菜，而沙拉和咖啡是絕不能少的。熱狗和漢堡包是最流行的兩種快速食品，經濟而實惠。 美國人已習慣於漢堡、比薩、炸雞等這些快餐了，但他們幾乎可以在美國見到世界上任何地域的食物。美國是世界上巧克力、冰

美國的新鮮牛奶以不同容量的包裝進入消費市場，以滿足不同消費者的需求，其中以大桶裝的鮮奶最受家庭的歡迎。 鮮奶是美國人每天不可缺少的食品，但天天喝，天天買，太花時間，也太麻煩，如果買上一大桶，一個兩口人的家庭可以喝上好幾天，就不必天天跑商店買牛奶，既

熱愛旅遊的人，可能會知道印尼的巴厘島，這裡有迷人的沙灘、茂盛的椰林、神秘的廟宇。而熏鴨肉和烤醃魚，亦是巴厘島的標誌性出產。 若在印尼住久了，你會發現，印尼的飲食地位非常尊貴，飯的種類多種多樣，黃姜飯、香茅飯、椰汁飯、海南雞飯……佈局獨具一格，盤中央

匈牙利的「玫瑰辣椒」以香馥濃郁、顏色鮮艷而著稱，為各國美食家所珍視。加了紅辣椒的魚湯和馬鈴薯燒牛肉是匈牙利的特色食品。匈牙利各地大餐館出售的「海鮮飯」，就是用不粘的米煮熟後再洗淨，拌上辣椒粉與咖喱粉調和的汁，使米粒呈金黃色，上面鋪滿雞肉、蝦子和呈三角形

在瑞典，酒是被禁的。在這個國家裡沒有酒店，所有餐館只准在晚上供應少量的酒。若要在家中飲酒，要持有「買酒許可證」到指定地點去買，賣酒和買酒的人都要交納少量的稅款。 瑞典一年酒稅可收一億多美元。另外酗酒者將被送進「戒酒醫院」進行為期三個月的強迫戒酒。

泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鑭，什麼炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館後，好像誰都對這幾道菜留下了深刻印象。 用料講究 泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜

我國先民由生食到熟食，可能是先吃燒狗肉。狗很早就為人們馴養，幫助狩獵，夜間與人同宿，可以守夜。先民所居洞穴，挖有火塘，日夜不能熄火，要保存火種，而且夜間火光可以驚走野地獸。有這麼一次，狗（或是老了，或是病了的）掉進火塘燒熟了，先民把燒熟的狗肉吃了充飢，

我國民間飲的茶，除一般的清茶外，還有一種將茶葉與別的食物一同炊飲的調茶。喝調茶的習俗也多種多樣，現擇要介紹幾種。 不少地方，有喜歡喝「有嚼頭」茶的習俗，如加一小塊姜的芝麻豆子茶；芝麻、花生、黃豆、玉米合煮再加炒米的玉米茶；加芝麻、花生的薯砣，加紅糖

在旅遊泰國之前，一個對曼谷十分熟悉的朋友告訴我：「你到泰國去一定要嘗嘗當地著名的小食，不吃三十種小食，不算到過泰國。」到了曼谷之後，目睹大街小巷林林總總的小食攤，感到他的話的確很有道理。 曼谷的小食攤包羅萬象，這些小食攤賣的是什麼貨色呢？這可很難用

曼谷是食的天堂，百十年來中國吃（包括潮州菜、四川菜、廣東菜、客家菜、海南菜），是曼谷食的主流。泰菜、西餐只是略備一格，食客不多，難望中國菜之項背，中餐在曼谷風光了好幾年。但是，隨著新市場、新百貨公司的開闢，一些西式快餐店也應運而生。它們大都設在超級市場

倫敦當地時間5月24日(北京時間5月24日)，全球著名的快餐連鎖業巨頭麥當勞公司發表聲明稱，該公司對因使用動物油脂烹炸食物而激怒素食主義者一事感到「遺憾」，公司已在其美國的網站上發表了公開的道歉。據悉，這一事件有可能使麥當勞公司面臨法律訴訟的危險。 麥當勞