菜品： 麻辣鴨肉 工藝： 清炸 口味：

菜品： 土豆泥黃梨 工藝： 粉蒸 口味：

菜品： 棠膽珍珠魷 工藝： 生炒 口味：

菜品： 香酥排骨 工藝： 油浸炸 口味：

菜品： 裹炸鴨子 工藝： 酥炸 口味：

菜品： 豆腐蒸肉 工藝： 清蒸 口味：

菜品： 番茄酥雞腿 工藝： 焦溜 口味：

菜品： 煮牛舌 工藝： 煮 口味：

菜品： 燒獅子頭 工藝： 燒 口味：

菜品： 枸杞煲雞肝 工藝： 原燉 口味：

菜品： 果汁炸鴨 工藝： 焦溜 口味：

菜品： 羊肝炒飯 工藝： 炒 口味：

菜品： 軟炸豆腐 工藝： 軟炸 口味：

菜品： 麻仁牛肉 工藝： 碎屑料炸 口味：

菜品： 茄汁雞腿 工藝： 紅燒 口味：