菜品： 炸豆腐 工藝： 清炸 口味：

菜品： 脆皮豆腐 工藝： 脆炸 口味：

菜品： 羊肝排叉兒 工藝： 包捲炸 口味：

菜品： 糖醋萵筍 工藝： 醃 口味：

菜品： 火夾雞片 工藝： 拌 口味：

菜品： 五香鹵鴨 工藝： 鹵 口味：

菜品： 黃豆肉皮凍 工藝： 凍 口味：

菜品： 酥炸鹵鴨 工藝： 酥炸 口味：

菜品： 酥填鴨 工藝： 油淋炸 口味：

菜品： 蛤蜊水餃 工藝： 煮 口味：

菜品： 咖喱豆酥丸 工藝： 炸 口味：

菜品： 油爆豆筋 工藝： 油爆 口味：

菜品： 甜辣牛肉乾 工藝： 原燉 口味：

菜品： 煎裡脊片 工藝： 生煎 口味：

菜品： 溜茄片 工藝： 溜 口味：