菜品： 海帶黃豆湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 銀耳甘筍淡菜豬腳湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 口蘑芙蓉蛋湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 桑枝雞內金瘦肉湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 淡菜板豆腐白菜湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 豆蔻陳皮鯽魚羹 工藝： 煮 口味：

菜品： 羊腎粥(一) 工藝： 煮 口味：

菜品： 北芪參棗生魚湯 工藝： 原燉 口味：

菜品： 烏雞冬蟲夏草湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 雞肉冬菇蒸餃 工藝： 包裹蒸 口味：

菜品： 百合花雞蛋羹 工藝： 煮 口味：

菜品： 燙面牛肉燒賣 工藝： 清蒸 口味：

菜品： 冬蟲夏草煲乳鴿 工藝： 原燉 口味：

菜品： 鮮蠶豆紫菜湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 蘑菇雞絲蛋花湯 工藝： 煮 口味：