菜品： 冬菇雲耳瘦肉粥 工藝： 煮 口味：

菜品： 肉末酸菜豆花湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 燉奶湯鯽魚蘿蔔絲 工藝： 燉 口味：

菜品： 花旗參蒸乳鴿 工藝： 蒸 口味：

菜品： 糯米臘肉丸子 工藝： 蒸 口味：

菜品： 白菜香菇素翅湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 芹菜豬肉蒸餃 工藝： 粉蒸 口味：

菜品： 鹵茴香豆與五香辣味豆 工藝： 鹵 口味

菜品： 炒芹菜豆腐乾 工藝： 滑炒 口味：

菜品： 麵筋草菇筍菜豆腐湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 糖醋山藥蛋塊 工藝： 糖醋溜 口味：

菜品： 空心菜瘦肉粥 工藝： 煮 口味：

菜品： 冬菇燒豬腦髓 工藝： 燒 口味：

菜品： 鮮奶水晶香蕉 工藝： 其他 口味：

菜品： 木耳菊花魚丸 工藝： 清蒸 口味：