菜品： 油泡鮮蝦仁 工藝： 軟溜 口味： 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 蝦仁 500克 輔料： 雞 蛋清 20克 澱粉( 蠶豆 ) 8克 調料： 小蔥 5克 味精 4克 鹽 5克 蘇打粉 2克 香油 1克 植物油 50克 各適量 製作工藝 1. 洗淨蝦仁，用毛巾吸乾水分

菜品： 糟溜蝦仁 工藝： 糟溜 口味： 蝦仁潔白，鮮嫩，糟香誘人食慾。 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 蝦仁 250克 輔料： 澱粉( 蠶豆 ) 13克 調料： 鹽 1克 小蔥 1克 味精 1克 紅糟 50克 豬油（煉製） 50克 黃酒 10克 各適量 製作工藝 1.

菜品： 爛糊鱔絲 工藝： 炒 口味： 油重蒜辣，柔軟鮮嫩。 類別： 浙江菜 補血調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 鱔魚 500克 輔料： 火腿 15克 雞 胸脯肉 15克 蝦仁 15克 青椒 15克 澱粉( 蠶豆 ) 13克 調料： 黃酒 15克 醬油 30克 味精 2克 姜 5克 大蒜 10克

菜品： 油爆大蝦 工藝： 爆 口味： 蝦殼爆裂突起，艷紅挺括，肉殼若即若離，入口一舔即能脫去，蝦肉鮮嫩，鹹鮮中略帶甜酸。 類別： 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 冬季養生調理 主料： 河蝦 350克 輔料： 調料： 小蔥 5克 黃酒 15克 醬油 20克 白砂糖 15克 醋 10克 菜

菜品： 油爆大蝦 工藝： 油爆 口味： 此菜蝦肉鮮嫩，略帶甜酸，蝦殼紅艷鬆脆，食時一觸即脫，是杭州的傳統風味。 類別： 浙江菜 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 河蝦 300克 輔料： 調料： 大蔥 10克 黃酒 15克 醬油 25克 白砂糖 25克 醋 15克 菜籽

菜品： 油爆鮮淡菜 工藝： 油爆 口味： 成菜脆嫩鮮香，包汁入味，色澤艷麗。 類別： 浙江菜 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 淡菜(鮮) 500克 輔料： 蘑菇(鮮蘑) 30克 豌豆 20克 火腿 20克 澱粉( 蠶豆 ) 2克 調料： 鹽 3克 味精 2克 小蔥 5克 姜 5克 大蒜 5克 香油 2克 胡椒 粉

菜品： 龍井蝦仁 工藝： 滑炒 口味： 菜品色如白玉翡翠，透出誘人的清香，食之嫩滑鮮美。 類別： 腎調養調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 河蝦 1000克 輔料： 茶葉 6克 雞 蛋清 25克 澱粉( 蠶豆 ) 20克 調料： 鹽 3克 味精 3克 黃酒 15克 豬油（煉製） 80克 小蔥 10克 各

菜品： 紹式蝦球 工藝： 酥炸 口味： 色澤金黃油潤，質地香松酥脆，配以蔥白段與甜面醬蘸食，味道頗佳。 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 河蝦 500克 輔料： 香菜 15克 雞 蛋 150克 澱粉( 蠶豆 ) 25克 調料： 鹽 2克 味精 2克 小蔥 15克 甜

菜品： 翠環珍珠 工藝： 包捲炸 口味： 蝦仁潔白如珠，蔥環碧綠如翠，色形漂亮，鮮香滑嫩，系蝦仁花色菜之一。 類別： 青少年食譜 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 蝦仁 200克 輔料： 小蔥 50克 調料： 料酒 15克 鹽 2克 味精 2克 芡粉 20克 蔥油 5克 豬油（煉製

菜品： 糖醋對蝦 工藝： 脆炸 口味： 成品色、香、味、形均酷似葷菜「糖醋對蝦。」 類別： 素齋菜 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 油皮 100克 胡 蘿蔔 600克 輔料： 香菇（干） 20克 冬筍 25克 青椒 50克 澱粉( 蠶豆 ) 13克 菠蘿 70克 玉米面（黃） 20克 調料：

菜品： 熏大蝦 工藝： 熏 口味： 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 對蝦 500克 輔料： 調料： 花椒 1克 大蔥 5克 姜 3克 料酒 5克 白砂糖 2克 鹽 2克 香油 1克 各適量 製作工藝 1.將明蝦洗淨，剪去蝦須，抽去背上的黑絲，放入開水鍋裡燙一下

菜品： 油燜大蝦 工藝： 燜 口味： 成菜紅艷、油亮，滋味鮮、香、甜、鹹。 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 對蝦 500克 輔料： 青蒜 10克 調料： 鹽 2克 味精 2克 白砂糖 20克 小蔥 8克 豬油（煉製） 50克 姜 8克 香油 30克 黃酒 15克 各適

菜品： 涮羊肉鍋 工藝： 涮 口味： 肉片鮮嫩，調料味濃，北京風味。 類別： 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 冬季養生調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 白菜 200克 銀耳(干) 100克 韭 菜花 50克 粉絲 100克 蝦米 100克 調料： 香油 10克 辣椒油 10克 芝麻 醬20克 腐乳

菜品： 雪山蝦仁 工藝： 滑炒 口味： 造型逼真，五顏六色，鮮鹹適口，軟嫩滑潤，為蝦仁系列著名花色品種之一。 類別： 腎調養調理 冠心病調理 動脈硬化調理 補陽調理 主料： 蝦仁 300克 輔料： 荸薺 60克 青豆 25克 雞 蛋清 75克 香菇（鮮） 25克 玉蘭片 25克 金華 火腿 10

菜品： 干燜對蝦 工藝： 燜 口味： 色紅而明亮，味鮮香。 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 對蝦 650克 輔料： 青蒜 30克 調料： 大蔥 5克 姜 19克 料酒 45克 白砂糖 13克 鹽 8克 味精 2克 植物油 19克 各適量 製作工藝 1.將明蝦的須、腳剪去