菜品： 鮮蝦炒飯 工藝： 熟炒 口味： 此飯柔軟清鮮，香味濃郁。 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 快餐/主食 主料： 米飯(蒸) 400克 對蝦 250克 輔料： 洋蔥 50克 調料： 鹽 5克 胡椒 粉 2克 花生 油 20克 各適量 製作工藝 1.將大蝦去殼取其肉洗淨，

菜品： 鮮蝦鍋貼 工藝： 生煎 口味： 類別： 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 營養不良調理 快餐/主食 主料： 小麥 麵粉 300克 輔料： 蝦仁 150克 豬肉(瘦) 100克 韭黃 15克 香菇（鮮） 20克 雞 蛋清 40克 調料： 色拉油 30克 姜 10克 鹽 2克 玉米面（黃） 10克 香油 2

菜品： 鮮蝦韭黃餃 工藝： 煮 口味： 類別： 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 營養不良調理 快餐/主食 主料： 小麥 麵粉 300克 蝦仁 300克 韭黃 150克 豬肋條肉（五花肉） 150克 輔料： 調料： 白酒 10克 鹽 7克 胡椒 粉 2克 蔥汁 5克 姜 汁 5克 香油 20克 各適量 製作

菜品： 食粟補腎方 工藝： 煮 口味： 類別： 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 夜尿多調理 主料： 粳米 250克 栗子（鮮） 250克 豬腰子 90克 輔料： 陳皮 6克 調料： 花椒 3克 鹽 2克 各適量 製作工藝 1.鮮板粟放在陰涼通風處陰乾，待用。 2.豬腎洗淨後撕去筋膜，剖成兩

菜品： 陰月紅珠 工藝： 溜 口味： 蝦仁鮮紅、滑嫩、甜鹹微酸，鵪鶉的蛋形如明月，用緣葉點綴，糯軟雅麗。 類別： 補虛養身調理 補陽調理 營養不良調理 益智補腦調理 冬季養生調理 主料： 蝦仁 250克 輔料： 鵪鶉蛋 100克 青豆 50克 雞 蛋清 30克 香菜 15克 調料： 黃酒 8克

菜品： 一品薯包 工藝： 蒸 口味： 類別： 月經不調調理 補陽調理 夜尿多調理 主料： 甘薯 400克 油皮 200克 輔料： 蓮子 75克 百合 (干) 50克 香菇（鮮） 50克 白果（鮮） 50克 金針菇 20克 調料： 花生 油 30克 鹽 5克 味精 5克 澱粉( 豌豆 ) 15克 各適量 製作工藝 1. 先

菜品： 冬蟲草米粥 工藝： 煮 口味： 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 小米 100克 輔料： 豬肉(瘦) 50克 冬蟲夏草 10克 調料： 製作工藝 1.將冬蟲夏草用布包好；豬肉切成細片。2.將藥包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出藥包，喝粥吃肉。 工藝

菜品： 水晶蝦餃 工藝： 蒸 口味： 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 快餐/主食 主料： 小麥 麵粉 200克 蝦仁 200克 肥膘肉 30克 冬筍 50克 輔料： 調料： 豬油（煉製） 15克 鹽 5克 白砂糖 3克 香油 3克 胡椒 粉 2克 各適量 製作工藝 1. 精粉加入干

菜品： 魚咬羊 工藝： 燒 口味： 類別： 消化不良 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 健脾開胃調理 主料： 鱖魚 400克 羊肉(肥瘦) 250克 輔料： 調料： 八角 3克 醬油 40克 黃酒 20克 姜 10克 香菜 10克 胡椒 粉 2克 小蔥 10克 白砂糖 5克 豬油（煉製） 40克 各適量 製作

菜品： 香燉羊肉 工藝： 燉 口味： 類別： 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 冬季養生調理 主料： 羊肉(肥瘦) 1000克 輔料： 豬肋條肉（五花肉） 250克 小麥 麵粉 20克 調料： 姜 50克 料酒 25克 辣椒油 20克 豬油（煉製） 150克 醬油 10克 大蔥 5克 大蒜 1

菜品： 蝦仁豌豆 工藝： 燒 口味： 色澤鮮艷，鮮嫩不膩。 類別： 家常菜 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 蝦仁 250克 輔料： 豌豆 100克 雞 蛋清 30克 澱粉(玉米) 20克 調料： 豬油（煉製） 150克 姜 汁 5克 蔥汁 5克 花椒 2克 料酒 15克 醋 5克 味

菜品： 糟龍蝦 工藝： 其他 口味： 鮮，香，嫩，爽。 類別： 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 鹵醬菜 主料： 龍蝦 500克 輔料： 調料： 滷汁 400克 大蔥 5克 姜 3克 料酒 3克 鹽 3克 味精 2克 各適量 製作工藝 把小龍蝦須，腳剪去，從尾部抽去腸筋，洗淨，

菜品： 酥蝦松玉米 工藝： 炸 口味： 類別： 家常菜 補虛養身調理 補陽調理 營養不良調理 甜品/點心 主料： 對蝦 150克 玉米（鮮） 350克 輔料： 調料： 白砂糖 50克 澱粉(玉米) 15克 吉士粉 3克 植物油 15克 各適量 製作工藝 1. 將玉米罐頭倒在盤中，加澱粉、白糖、吉士粉

菜品： 蟲草雞桃 工藝： 碎屑料炸 口味： 類別： 補虛養身調理 補陽調理 主料： 雞 肉 150克 輔料： 冬蟲夏草 10克 芝麻 36克 調料： 製作工藝 將雞肉剁成泥，調成餡。饅頭切成厚片，用模具壓製成桃形。將雞肉餡抹在桃形饅頭片上，撒上芝麻，用蟲草做成桃把，即成桃狀，入熱

菜品： 當歸羊肉羹 工藝： 煮 口味： 類別： 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 藥膳調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 當歸 25克 黨參 25克 黃芪 25克 調料： 大蔥 5克 姜 4克 鹽 2克 黃酒 5克 味精 1克 各適量 製作工藝 將羊肉洗淨，投入沸水鍋內煮透，再