菜品： 鰱魚頭豆腐湯 工藝： 原燉 口味：

菜品： 雞絲拌豆腐皮 工藝： 拌 口味：

菜品： 香椿芽拌豆腐 工藝： 拌 口味：

菜品： 青紅椒拌豆乾 工藝： 拌 口味：

菜品： 雪裡蕻肉片湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 雪菜燉黃豆肘子肉 工藝： 燉 口味：

菜品： 麻婆牛肉豆腐 工藝： 軟溜 口味：

菜品： 西紅柿燉牛肉 工藝： 原燉 口味：

菜品： 海參蝦仁炒掐菜 工藝： 熟炒 口味：

菜品： 炸蝦蓉豆腐丸子 工藝： 碎屑料炸 口味

菜品： 胡蘿蔔炒肉絲粉 工藝： 滑炒 口味：

菜品： 酸豆角炒肉粒 工藝： 生炒 口味：

菜品： 黃瓜拌魷魚絲 工藝： 拌 口味：

菜品： 炒生雞絲掐菜 工藝： 滑炒 口味：

菜品： 天津辣味牛肉乾 工藝： 烤 口味：