家常咖喱牛肉飯的做法[圖]
材料:牛肉300克、土豆1個、椰子汁100ML、咖喱塊適量(偶用的咖喱一盒裡可以分成四塊,偶用了一小塊味道就很足啦)
作法:
1、將土豆、牛肉切成丁狀
2、溫水加咖喱攪勻
3、加入椰汁煮沸
4、加入土豆、牛肉小火煮30分鐘、
PS:水盡量不要放多,偶放了大約200ML差不多,要收汁濃一點才好粗哦。。怕辣的可以放一勺糖~
搞點造形,把飯裝進碗裡壓實,扣在盤子裡。HOHO。。可愛滴小饅頭造型出現啦~
再澆上香辣可口滴咖喱牛肉醬~~味道超贊 !一次用不完,偶用保鮮盒裝起來放冰箱,想吃的時候微波下。很方便滴
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