減肥早餐 蕎麥高纖奶酪瑪芬[圖]

原料：

A料：半杯蕎麥麵粉、半杯燕麥麥麩（沒有用麥麩也可以、半杯麥芽粉（wheat germ）、少許鹽、1小勺泡打粉（不含鋁的）、1小勺亞麻籽

B料:1個雞蛋、2/3杯牛奶（或豆漿）

C料：2/3杯奶酪絲

做法：

1、把A料混合，B料在另外一個容器裡混合；

2、B料倒入A料的容器，用筷子或橡皮勺讓麵粉和液體混合，但不要用力攪動；

3、烤箱預熱400華氏（200攝氏度），準備6-8個瑪芬模具（金屬的用瑪芬紙模，或噴些油，硅膠的可直接使用）；

4、在麵糊中加入奶酪絲，攪拌均勻後，用大勺子把麵糊盛入瑪芬杯；

5、如烤箱烤制20-23分鐘或到牙籤插入後再拔出不粘任何麵糊為準。