菜品： 川味辣豆花 工藝： 清烹 口味：

菜品： 宮保裡脊丁 工藝： 油爆 口味：

菜品： 搾菜拌腐竹 工藝： 拌 口味：

菜品： 桔蘭雞丁 工藝： 熟炒 口味：

菜品： 茄子蛋糊 工藝： 炒 口味：

菜品： 酸辣牛肉湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 長沙臘牛肉 工藝： 烤 口味：

菜品： 鍋貼牛肉 工藝： 熟煎 口味：

菜品： 扒雙菜 工藝： 扒 口味：

菜品： 干煸雞絲 工藝： 干炒 口味：

菜品： 千張包 工藝： 煮 口味：

菜品： 海帶燉雞 工藝： 原燉 口味：

菜品： 韭黃豆泡 工藝： 生炒 口味：

菜品： 叫花羊肝 工藝： 炒 口味：

菜品： 香芹肉絲 工藝： 熟炒 口味：