工藝提示
棗泥的製作方法:將紅棗煮爛,去皮,去核,搗成泥,加白糖和糯米粉合勻,即成棗泥。
菜品口感
蝦仁柔柔滑,菠蘿嫩酸甜誘人,美味無限!
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
食譜相剋
核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。
黑豆:黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。《本草經集注》記載有:「黑豆惡五參、龍膽」。
黑豆:黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。《本草經集注》記載有:「黑豆惡五參、龍膽」。
食譜營養
核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質、脂肪酸、b族維生素、維生素e、鈣、鎂、硒等營養元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭髮等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃味甘、性溫;入腎、肺經;可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。
黑豆:黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風解毒,補血安神,明目健脾,益肝腎之陰的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
核桃味甘、性溫;入腎、肺經;可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。
黑豆:黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風解毒,補血安神,明目健脾,益肝腎之陰的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。