紅豆煲排骨

[原料/調料]干紅豆50克、排骨250克、生薑10克。清水500克、鹽15克、味精10克、白糖5克。[製作流程]1.干紅豆泡透，排骨砍成塊，生薑切片。
2.瓦煲注入清不，加入排骨、紅豆、生薑用小火煲35分鐘。
3.再調入鹽、味精、白糖同煲5分鐘即可。