菜品：
芝麻拌白菜丁
工藝：
拌
口味：
香淡爽口。
類別：
私家菜 便秘調理 痛風調理 痔瘡調理 延緩衰老調理
主料：
白菜 500克
輔料：
調料：
芝麻50克 鹽5克 姜5克 各適量
製作工藝
白菜洗淨切丁，用開水燙一下撈出裝盤；芝麻炒熟，姜切末，加鹽，一同拌入白菜丁即可。
工藝提示
因有過油炸制過程，需準備植物油約1000克。
菜品口感
香淡爽口。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
