葵花蝦餅_美食菜譜大全

·配 料: 【主料】：蝦仁200克,麵包20片

【輔料】：雞蛋2個,瓜子仁5克,肥豬肉，荸薺

【調料/醃料】：濕澱粉、調料－ ·操 作: 1、蝦仁、肥肉、荸薺剁成末，加濕澱粉、調料拌勻。

2、麵包修成圓片，抹上蝦餡，將葵花瓣形的雞蛋貼在餡的周圍。

3、蛋清打成雪花糊，蓋在蝦餅上，插上瓜子仁，放入5成熱的油中用溫火炸至麵包呈金黃色時撈出裝盤即成。－ ·營養價值: 麵包 - 1.麵包的熱量:下面是每日所需熱量的平均數字: 兒童 6歲以前 1650千卡 6-10歲 2300千卡 10-14歲

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