鮮百合煎釀綠豆_美食菜譜大全
·配 料: 絞肉2兩、鮮百合1朵(洗淨掰開)、熟綠豆、碎胡椒各適量、青紅椒碎少許- ·操 作: 1、熟綠豆、碎胡椒同放入絞肉中,加調味拌勻
2、把綠豆肉餡做成小餅形,上面鑲嵌兩片鮮百合蓋住肉餡,肉餡底部可沾上少許生粉
3、用平底鍋慢火兩邊煎熟
4、把煎熟的釀綠豆推向一邊,放少許油爆香青紅椒碎,澆適量生抽再與釀綠豆拌勻即可- ·營養價值: 綠豆 - 中醫認為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解
豬肉 - 怎樣識別病豬肉:在買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發紅,則是病豬;如果毛 ·所屬菜系: 美味糕點 - 【所有美味糕點 ·
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