冬季滋補：遊子老鴨粉絲湯[圖]

鴨珍、鴨血、鴨腸、粉絲

配料：

香菜、辣油

做法：

1、用鴨架文火熬製高湯。

2、把主料燉九成熟。

3、在熬製好的高湯中放入主料。浸泡一會。

4、根據口味放入配料。

口感：

湯是非常的鮮美的！燉的夠火候哦。

老鴨粉絲湯具有袪寒除除濕、開胃健脾、清肺火、止熱咳、滋濕補等功效，適合各個年齡階段的人食用；老鴨湯濃鮮美，久煮而不鹹澀，鴨腸清脆爽口，粉絲細嫩爽滑，更富含多種對人體有益的維生素和氨基酸。