打造快樂早餐:牛肉醬夾餅[圖]
原料:
麵粉,酵母,牛肉豆瓣醬,黃豆,青豆,木耳,黃花,香菇,胡蘿蔔,西紅柿,南瓜,蔥姜蒜末
做法:
1.麵粉加酵母和好放置一上午。
2.牛肉切末,木耳黃花香菇泡發切丁,其他原料都洗淨切丁。
3.鍋中油燒熱下蔥姜蒜末,然後將肉倒進鍋裡炒。
4.炒至變色加菜繼續炒。
5.菜熟後倒進醬不停攪動,至顏色紅亮即可。
6.面做成麵餅烙熟。
7.切開餅把醬夾進去即可。
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麵粉,酵母,牛肉豆瓣醬,黃豆,青豆,木耳,黃花,香菇,胡蘿蔔,西紅柿,南瓜,蔥姜蒜末
做法:
1.麵粉加酵母和好放置一上午。
2.牛肉切末,木耳黃花香菇泡發切丁,其他原料都洗淨切丁。
3.鍋中油燒熱下蔥姜蒜末,然後將肉倒進鍋裡炒。
4.炒至變色加菜繼續炒。
5.菜熟後倒進醬不停攪動,至顏色紅亮即可。
6.面做成麵餅烙熟。
7.切開餅把醬夾進去即可。