綠色月餅人人愛

過去，人們是有得吃，填飽肚子就可以；現在，人們不僅要吃好，選擇精緻，更注重的是食品安全、營養、健康。對於即將到來的中秋，消費者對月餅的選擇也很講究。

連續三年來，日威在做綠色文章上，可以說下足了功夫。2005年，日威月餅獲得全國第一個綠色月餅認證品牌，並在人民大會堂召開「中國綠色月餅消費趨勢發佈會」；2006年，日威開發的適合中老年人吃的，無糖、低脂肪、低熱量的綠色月餅，填補了市場空白；2007年，日威被中國綠色食品協會授予「中國綠色月餅生產基地」，是傳統食品產業中的首個綠色生產基地。記者採訪的眾多消費者認為：「日威，就是綠色月餅的代名詞。」

中山市日威食品有限公司總經理翁坤昌在接受記者採訪時說：「為了在傳統食品產業中做好綠色文章，日威投入大量資金分別在湖北、湖南、新疆、甘肅等地建立了綠色原料基地，所有綠色原料基地，都是經過農業部認證的農副產品生產基地。從源頭上保證消費者吃上真正的綠色食品。」

據中國綠色食品協會副會長梁傑介紹：「日威不僅建立了綠色原料基地，還從產地環境質量標準、生產技術標準、生產操作規程、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸等系統總結開發了一套較為完整的綠色食品質量標準體系。真正做到了從『田園到餐桌』全程質量監控。」