鍋裡放油，一點點就好了
鍋轉下，讓四周都粘上油
如果有平底鍋，用平底鍋最好了
加水，放入餃子
鍋蓋蓋起來，煮大約2分鐘
水快干時，用鏟子鏟下，不要粘鍋了
倒油，油可以多點
再把鍋蓋蓋好，大約1分鐘就好了，打開鍋蓋，給餃子翻個身
火候依個人喜好自個兒掌握，方法就是這樣子的~
