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涼拌魷魚[圖]


材料:

魷魚一條 蔥一根(洋蔥也行) 辣椒醬2小勺 辣椒面1小勺 糖1大勺 醋2大勺 蒜3-4瓣 芝麻

拌料:

辣椒醬2小勺 辣椒面1小勺 糖1大勺 醋2大勺 蒜3-4瓣 芝麻以上材料拌勻.(可以再磨些蘋果茸一起拌.)

做法:

魷魚抄水(輕輕的抄一下,時間長的話魷魚會很硬.)後放涼,改花刀,或切細絲.加拌料, 加蔥或洋蔥拌勻,再撒些芝麻.

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