漂亮梅子小餅的做法[圖]
這次的梅子餅，裡面的梅子酸了點搶了餅的味道，但總體來說還行吧。
材料：奶油130G 糖70G 蛋清1個 奶粉20G 低筋粉190G 梅子50G
做法：把奶油加糖打發，然後把所有材料混合整形後放到冰箱冷凍2小時，冷凍後拿出來切塊，上下火10分鐘就可以了。（上面可以塗蛋黃，顏色會更好。）
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做法：把奶油加糖打發，然後把所有材料混合整形後放到冰箱冷凍2小時，冷凍後拿出來切塊，上下火10分鐘就可以了。（上面可以塗蛋黃，顏色會更好。）