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美食DIY 海味香瓜盅[圖]

材料:香瓜一顆、蘋果半顆、草蝦仁四尾、小型鮮干貝四顆、蟹肉棒一條、低脂沙拉醬少許。

作法:

1、香瓜去皮,去掉頂蒂後從開口取出中間的籽,清空內裡後使之成為一個容器。

2、蝦仁、干貝入沸水燙熟,放涼;蟹肉棒撕成絲狀備用。

3、蘋果去皮、切小丁,與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。

4、將拌好的海鮮裝回香瓜盅內,即可上桌。


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