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健康美味的菜糰子[圖]

主料:玉米面、豆面、小米面

輔料:小白菜、排叉、芝麻、蝦皮、雞蛋、木耳、枸杞

調料:黃醬、香油

烹製方法:

1、玉米面、豆面、小米面按7:2:1的比例,用開水和勻,醒10分鐘備用;

2、將小白菜焯熟切碎,加入蔥薑末、蝦皮、炒雞蛋、黃醬、香油、排叉、枸杞、木耳、芝麻攪拌均勻做成餡,用和好的麵包入餡蒸熟即可。

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