美味田雞料理的做法[圖]

材料：

田雞 1-2斤

調料：

蔥、蒜、花彫酒、雞精

做法：

（1）先把田雞洗淨清理好備用（這一步從來都不是我自己做的，所以別問我要怎麼清）

（2）熱鍋下油，放蒜爆香後放入田雞翻炒

（3）翻炒一陣後放入適量花彫酒和雞精調味

（4）再略為翻炒後放入蔥段炒勻即可