春季美味 果汁蘆薈[圖]
用料:
1:食用蘆薈、楊桃、聖女果;
2:濃芒果汁、蜂蜜適量。
做法:
1:如何處理蘆薈(看圖說話);
2:處理好的蘆薈切小塊浸泡在芒果汁裡過夜;
3:搭配喜歡的其他水果,澆上適量的蜂蜜、芒果汁拌勻即可。
貼心小提示:
1:蘆薈在做菜時一定要把黏液去掉,否則口感不好,要處理好才會有清爽的口感;
2:給蘆薈削皮的時候,因為蘆薈有粘液很滑,所以盡量小心(見圖片介紹);
3:蘆薈本身有少許「青」味,可加點蜂蜜、檸檬汁來沖淡「青」的味道,使之更加嫩滑爽口;
4:芒果汁可以換成別的濃果汁;
5:並不是所有的蘆薈都可以藥用、食用,,要到正規的商場購買(他們都有嚴格的把關);
6:不能當成唯一的減肥食品過量服用;
7:初用蘆薈者宜先作皮膚測試。方法是將取一點蘆薈的膠質部分,放在手腕內側待1小時,若有發癢、紅腫或疼痛,表示不宜使用;
8:食用蘆薈出現噁心、嘔吐及腹痛、腹瀉、等消化系統方面的反應要及時就醫。
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