菜品：
韭黃乾絲
工藝：
拌
口味：
味香色美，清香柔韌，味道爽口。
類別：
私家菜 學齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓調理 骨質疏鬆調理
主料：
香干 100克 韭黃 200克
輔料：
調料：
鹽2克 香油2克 醋1克 味精1克 各適量
製作工藝