菜品：
水晶豆腐
工藝：
拌
口味：
蒜香宜人，清爽可口。
類別：
私家菜 孕婦食譜 學齡期兒童食譜 青少年食譜 更年期綜合症調理
主料：
豆腐 500克
輔料：
調料：
大蒜10克 蝦油5克 醬油5克 姜5克 辣椒油5克 各適量
製作工藝