快過期的鮮奶可以煮菜

快超過食用期限的鮮奶，不適合生飲，可小火加熱煮沸，放涼後加入菜餚或點心中烹調用，亦可和蛋液混合用來煎吐司，或煮魚湯、濃湯等。