孕婦食譜----拌油菜
基本材料 嫩油菜500克、芝麻醬、面醬各少許、醬油、醋、香油各適量。做法:1.將嫩油菜摘去根,洗淨,頂刀切成1寸長段。再豎切一、二刀,用涼開水洗淨,控去水分,放入湯盤。
2.將芝麻醬、面醬倒在碗中,攪拌均勻,澆在油菜上。再把醬油、醋、香油澆上即成。
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