豆豉蒸排骨(圖)
主料:肋排
調料:豆豉、蒜茸、白糖、水澱粉、雞精、料酒、生抽
做法:
1、 取一個器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,醃製5分鐘左右,再加入水澱粉攪拌;
2、 取一個盤子,上面倒上油,放入醃製好的肋排;
3、 點火做蒸籠,開鍋後將肋排上籠蒸60分鐘即可。
- 上一篇:蜜制香辣兔丁(圖) 下一篇:水晶宮之戀-美味龍蝦球(圖)
食譜首頁 | 國外食譜 | 便當食譜 | 飲食養性 | 特色食譜 | 做菜技巧 | 烹飪知識 | 飲食文化 | 美容瘦身 |
各地食譜 | 煲湯羹粥 | 夏日美食 | 食色男女 | 營養飲食 | 伊人美食 | 廚房秘笈 | 調理食譜 | 飲食禮儀 |
人群食譜 | 飲料甜品 | 火鍋配方 | 素食食譜 | 中華菜系 | 家常食譜 | 特色小吃 | 飲食健康 | 成人聊天 |
主料:肋排
調料:豆豉、蒜茸、白糖、水澱粉、雞精、料酒、生抽
做法:
1、 取一個器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,醃製5分鐘左右,再加入水澱粉攪拌;
2、 取一個盤子,上面倒上油,放入醃製好的肋排;
3、 點火做蒸籠,開鍋後將肋排上籠蒸60分鐘即可。