無花果龍骨煲

[原料/調料]干無花果50克，豬龍骨200克、生薑10克、黃豆15克。清水500克、鹽20克、味精10克、白糖5克，胡椒粉少許。[製作流程]1.無花果洗淨，龍骨砍成大塊，生薑切片，黃豆用清水泡透。
2.用瓦煲一個，注入清水，加入龍骨、無花果、黃豆、生薑、煲40分鐘。
3.再調入鹽，味精，白糖，胡椒粉同煲20分鐘即可。