鹿角膠粥

一、原料：
1.主料：鹿角膠6 克，粳米60 克。
2.調料：白糖。
二、製法：
將粳米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量，煮沸後改為文火煮成粥。將
鹿角膠用開水溶化，加入粥內，再加入白糖攪勻，煮沸，即可出鍋。
按：鹿角膠粥具有補血、益精、養脾胃的功效。適用於腎氣不足、虛勞
贏瘦、腰痛、陽疹、婦人宮冷、帶下、崩漏等病症患者食用。