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松子玉米[圖]

·配  料: 玉米粒200克,青豆30克,胡蘿蔔40克,泡開香菇3朵,素蝦仁
精鹽1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙- ·操  作: 1.將主料用開水汆燙撈出瀝干水份。

2.炒鍋內加入500克花生油(色拉油),油溫升至溫熱時放入主料過油撈出瀝油。

3.炒鍋燒溫熱,加入適量底油,投入主料及調味料,炒勻,加入水澱粉勾芡,淋香油出勺裝盤。- ·營養價值: 玉米 - 玉米含有豐富的鈣質,而鈣具有降血壓的功效。科學家研究發現,成年男性每天吃1克鈣質,6周後血...【所有玉米菜譜】
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