閩生果的做法:福建菜
【菜名】 閩生果
【所屬菜系】 閩菜
【特點】
【原料】
花生米(300克)、凍豬油(60克)、白糖(40克)、五香粉(少許)、椒鹽(少許)
【製作過程】
一、將花生米放在開水裡泡一泡後取出,剝去皮,再放入熱豬油鍋內炸酥,然後取出冷卻,但不要炸得過久過老,以免發苦。
二、將五香粉、糖、椒鹽放在一起拌和;凍豬油與花生米拌和;最後再將這些材料混合拌和即好
本菜譜來自久久菜譜網,請多支持本站,本站將提供更多更好的菜譜資源,謝謝大家!
- 上一篇:海參羹的做法久久菜譜網 下一篇:正宗九腸