·配 料: 火腿、板栗、油。- ·操 作: 火腿切片,扣於碗中,煮熟的板栗墊底,加入高湯調味,上籠蒸透取出,勾芡,淋油,扣入盤中。- ·營養價值: 火腿 - 在本周穿越的途中,大家談起了火腿,今天就和大家說說金華火腿的故事。 過去,經營金華火 ·所屬菜系: 東北菜 - 東北菜包括遼寧、 黑龍江和吉林三省的菜 餚。 它亦是我國歷史悠久、富有特色的地方風味菜餚,自古 ·