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糖醋黃瓜
糖醋黃瓜
少許。
段,放盤內。撒上精鹽拌勻,醃10分鐘、濾去鹽水。
2.取炒鍋置火上,放少半碗水燒開,加入白糖,熱成濃汁,離火,加
入食醋、味精,調勻後澆在黃瓜段上拌勻,醃30分鐘後淋上香油即成。
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