肘子肉拌黃瓜
15克,味精2克,米醋15克,蒜泥10克。
開水泡開待用。
2.把黃瓜絲碼在盤內,上面碼上肘子肉絲,放上香菜段,撒上海米。然後澆
上精鹽、味精、醬油、醬油、米醋、蒜泥、香油對的汁,拌勻即可。