玉米粒煮爛,再把牛奶和玉米湯倒在一起攪和,置於冰箱飲用,注意勿久擱,以免發酸。
菜品:
牛奶玉米湯
工藝:
煮
口味:
類別:
養顏美容調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 防暑調理
主料:
牛奶 500克 玉米(鮮) 500克
輔料:
調料:
白砂糖200克 各適量
製作工藝
工藝提示
1. 不宜過早放入番茄丁,以免煮爛,酸味太重。
2. 青豆應選大而嫩的,中間夾雜的老豆應去掉。
2. 青豆應選大而嫩的,中間夾雜的老豆應去掉。
菜品口感
清香可口。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
食譜相剋
牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;
玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;玉米不宜與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;玉米不宜與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
食譜營養
牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。
玉米(鮮):玉米中含有豐富的營養元素,具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦之功效;玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。
玉米(鮮):玉米中含有豐富的營養元素,具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦之功效;玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。