1. 將黃芪洗淨切片，放入鍋中，加入適量冷水煎煮，去渣取汁；2. 陳皮用冷水浸透，切絲；3. 將粳米淘洗乾淨，浸泡半小時後撈出；4. 粳米與陳皮絲一起放入鍋中，再倒入黃芪汁，加冷水適量；5. 煮至粳米爛熟，下入紅糖拌勻即成。
菜品：
黃芪紅糖粥
工藝：
煮
口味：
類別：
補虛養身調理 秋季養生調理 快餐/主食
主料：
粳米 10克
輔料：
黃芪 30克 陳皮 6克
調料：
赤砂糖30克 各適量
製作工藝
工藝提示
麻油即為香油。
菜品口感
此包暄騰鬆軟，香濃鮮醇。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食譜相剋
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
食譜營養
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。