北京燴餅_美食菜譜大全
·配 料: 1. 荷蘭餅
2. 白菜
3. 豬肉- ·操 作: 1. 白菜切絲、荷葉餅切條、豬肉切絲
2. 起油鍋,將肉絲下鍋,炒熟後加入白菜絲,等白菜出水變軟後,加入鹽巴拌勻後加入荷葉餅拌炒後
3. 加入些許的醬油調味,等麵條入味後即可起鍋- ·營養價值: 餅 - 小吃中餅無疑是「龍頭老大」——品種之多是糕團、包子、粽子、麵條所難以望其項背的。能有此等地
豬肉 - 怎樣識別病豬肉:在買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發紅,則是病豬;如果毛
白菜 - 白菜性平,微寒,味甘。每100克大白菜中含鈣41毫克、磷37毫克、鐵0.5毫克及粗纖維、胡蘿蔔素、少 ·所屬菜系: 精品主食 - 【所有精品主食 ·
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