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防切黃瓜片時貼刀
切菜,尤其是切諸如黃瓜之類蔬菜的時候,瓜片好像特別迷戀切刀,總是賴在上邊非用手往下撥楞不肯下來。遇著心情好,有耐心的人倒也無妨,可要遇著急性子偏又心情不佳的人,這頓飯吃得真夠掃興的。怎樣能夠讓切好的瓜片自覺遵守紀律主動回歸菜板呢?將牙籤劈成兩半用水打濕,然後貼在距刀刃一寸見方的刀面。這樣,當你再切黃瓜的時候,瓜片便不會侵犯你的切刀領地了。
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