「孜然烤沙蝦」詳細做法[圖]
材料：
孜然粉 沙蝦 料酒 鹽 油 蔥 姜 蒜
製作：
1. 沙蝦洗乾淨晾乾水去掉蝦須蝦腳，背部劃刀抽掉蝦腸；
2. 姜、 蒜、蔥分別切碎，沙蝦加入適量的鹽、 油、料酒和姜、蔥、蒜混合攪拌均勻醃5-10分鐘；
3. 烤箱180度預熱，托盤鋪錫紙，把沙蝦均勻鋪好，表面均勻撒上孜然粉；
4. 烤箱中層180，烤10-15分鐘即可。
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孜然粉 沙蝦 料酒 鹽 油 蔥 姜 蒜
製作：
1. 沙蝦洗乾淨晾乾水去掉蝦須蝦腳，背部劃刀抽掉蝦腸；
2. 姜、 蒜、蔥分別切碎，沙蝦加入適量的鹽、 油、料酒和姜、蔥、蒜混合攪拌均勻醃5-10分鐘；
3. 烤箱180度預熱，托盤鋪錫紙，把沙蝦均勻鋪好，表面均勻撒上孜然粉；
4. 烤箱中層180，烤10-15分鐘即可。