濃香蔬菜咖喱和做法[圖]

材料：土豆、胡蘿蔔、荷蘭豆、花菜（菜花）、青椒、紅椒、洋蔥

調料：鹽、咖喱、雞湯、牛奶、大蒜、姜

做法：

1、油裡爆香大蒜、薑末和洋蔥；然後加入咖喱炒香香；

2、把土豆、胡蘿蔔和花菜全放入鍋中，加入適量鹽、牛奶和雞湯翻炒，蓋上鍋蓋；

3、等土豆和胡蘿蔔都熟透了時，加入青椒、紅椒和荷蘭豆，略炒一下，斷生即可。