玫瑰家園小廚房 冰梅排骨[圖]
怎麼做:
一、將排骨焯水,焯時放幾片姜,去腥味。
二、鍋熱,放油,放七八茶匙糖下鍋,攪拌,等到轉色時加入排骨,這樣,排骨就能很好地上色,吃起來又有點焦糖香滴味道,我無黑醋,我便加了兩三茶匙蘇梅醬,再加少少檸檬汁,調到自己喜歡滴酸甜度,攪拌均勻,上碟。再將菠蘿片倒入鍋,沾上在鍋裡剩下滴汁,攪拌,上碟排好形狀。
- 上一篇:推薦土豆的37種做法[圖] 下一篇:美女私房菜 蝦米椰菜飯[圖]