膽道病人的飲食調理
一、平時多飲水 最好每天飲水量在一千五百毫升以上。這樣不僅有利於消炎,而且有利於排出膽道內的細菌及有害物質。
二、少食多餐 少食可減輕消化系統的負擔。而多餐則可刺激膽汁分泌,使膽汁流出通暢,有利於膽道內炎性物體的引流和排出,從而減輕症狀,緩解疼痛。
三、限制脂肪供應量 飲食應為低脂肪、低膽固醇的食物,因為患有慢性膽道疾病的人大量進食高脂肪食物時,可使膽囊發生強烈的收縮,易誘發膽絞痛發作,加重病情。
四、忌食辛辣食物 無論在急性發作期,還是在疾病緩解期,膽道病人都應忌食辛辣食物,同時也不宜飲酒。
五、以清淡食為宜 植物油有利膽作用,可作為主要烹調油。多食新鮮蔬菜和水果,增加維生素的攝入,可通暢大便,有利於膽囊、膽管的收縮和膽汁的排出。
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