新年裡的好粥 臘八粥[圖]

原料：糯米、蓮子、紅棗、花生仁、桂圓干、核桃仁、百合，冰糖適量。

做法：

洗淨糯米，浸泡（泡越軟越好煮），蓮子、花生仁放入鍋中，加水，

水開後再煮10分鐘；加入糯米和適量的水，水開後文火煮20分鐘；

再加入百合、紅棗、桂圓干，出鍋前3分鐘再拌入核桃仁及冰糖。