超美味的韭黃麵線[圖]
原料:
韭黃,麵線,蠔油,香腸
配料:XO醬(可不用)
步驟:
1,香腸切絲,鍋裡倒少許油,放香腸炒香。
2,放入韭黃翻炒。
3,倒入蠔油,燜一小會兒,讓韭黃熟透併入味。
4,出過前加一點XO醬。
5,北京買的麵線大多是這樣的,一小團團地,黃顏色.價格呢,因為面量多少而會有差異,但是平均下來,一小團合大約1元多,也就是一袋十團、十幾元的口感不錯。麵線煮好,把炒好的韭黃蓋澆上。
- 上一篇:檸香煎三文魚[圖] 下一篇:椰絲球的簡單做法[圖]